Crostini croccanti con pecorino fresco, noci e un velo di miele di acacia: pronti in quindici minuti per un aperitivo o un antipasto.
- Livello
- facile
- Per
- 4 persone
- Preparazione
- 00:10
- Cottura
- 00:05
Ingredienti
- 8 fette di pane casereccio
- 200 g di pecorino fresco
- 2 cucchiai di miele di acacia
- 40 g di noci sgusciate
- Olio extravergine di oliva
- Pepe nero
Preparazione
1. Tosta le fette di pane in forno a 200 °C per 4-5 minuti, girandole a metà cottura.
2. Spennella appena i crostini con un filo di olio e copri ciascuno con qualche fetta sottile di pecorino.
3. Distribuisci le noci spezzettate, completa con un cucchiaino scarso di miele di acacia e una macinata di pepe.
4. Servi subito, mentre il pane è ancora tiepido.