In cucina
In questa pagina pubblichiamo le ricette più belle che si possono realizzare con i nostri prodotti.
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#InCucinaConCasaParrina
Pere al forno con gorgonzola e miele
Un antipasto caldo che gioca sul contrasto tra la dolcezza della pera, la sapidità del gorgonzola e il profumo del miele millefiori.
Crostini con pecorino fresco, miele e noci
Crostini croccanti con pecorino fresco, noci e un velo di miele di acacia: pronti in quindici minuti per un aperitivo o un antipasto.
Torta morbida alle nocciole
Una torta soffice e profumata, resa umida dalle nocciole tritate finemente: perfetta per la colazione o per accompagnare il tè.
Biscotti alle nocciole e miele
Biscotti friabili con nocciole a pezzetti, dolcificati in parte con il miele di acacia che li rende fragranti e profumati.
Panna cotta al miele di acacia
Una panna cotta delicata dolcificata solo con il miele di acacia, da servire con nocciole tostate o frutta fresca. Va preparata la sera prima.
Ricotta con miele di castagno e noci
Il dessert più rapido: ricotta fresca con il miele di castagno, dal gusto deciso e leggermente amarognolo, e noci croccanti.
Castagnaccio al miele di castagno
Il dolce dell'autunno toscano e umbro, senza zucchero aggiunto: la dolcezza arriva dalla farina di castagne e da un cucchiaio di miele di castagno.
Pollo glassato al miele e rosmarino
Cosce di pollo laccate con una glassa di miele millefiori, salsa di soia e rosmarino: pelle dorata e carne tenera.