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In cucina

Ricotta con miele di castagno e noci

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Il dessert più rapido: ricotta fresca con il miele di castagno, dal gusto deciso e leggermente amarognolo, e noci croccanti.

Ricotta con miele di castagno e noci
Livello
Facile
Per
4 persone
Preparazione
00:10

Ingredienti

  • 400 g di ricotta fresca
  • 3 cucchiai di miele di castagno
  • 50 g di noci
  • La scorza grattugiata di mezza arancia
  • Cannella in polvere (facoltativa)

Preparazione

1. Lavora la ricotta con una forchetta per renderla cremosa e dividila in quattro coppette.

2. Versa su ogni porzione un cucchiaio di miele di castagno e distribuisci le noci spezzettate.

3. Completa con la scorza d'arancia e, se ti piace, un pizzico di cannella. Servi subito.

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